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Mallorca, la isla más grande de las Baleares, hace pensar en resorts de playa, pero hay muchas otras maneras de disfrutar tanto de la costa como en el interior - sobre todo en otoño e invierno, cuando las multitudes se han ido y la temperatura es más adecuada para actividades al aire libre. Puede pasar una semana explorando la cordillera Serra de Tramuntana que corre por el oeste de Mallorca a pie o en bicicleta. O puede visitar algunas de las bodegas en el centro de la isla, donde puede degustar los tradicionales vinos locales. Haciendo ciclismo o senderismo puede también visitar una granja para aprender cómo se hace la sobrasada o la salchicha de cerdo mallorquín.
Aquí encontrará muy buenos sitios para comer. Los chefs mallorquines preparan recetas tradicionales adaptándolas a los gustos modernos. Hay seis restaurantes con estrellas Michelin en la isla. Este renovado entusiasmo por la cocina local también es evidente en todos los restaurantes de Mallorca.
Aunque haya estado en la isla varias veces, siempre hay más por descubrir, sobre todo explorar el exuberante paisaje en el interior, así como la espectacular costa.
Generalmente la temporada de vacaciones en la playa comienza en mayo y termina en octubre, pero la isla es hermosa en primavera, cuando los almendros están en flor. Fuera de los meses más calurosos de julio y agosto, las Islas Baleares son perfectas para unas vacaciones activas, con mucho para ver si usted está interesado en las plantas o aves, o quiere descubrir la cultura local.
Aunque la mayoría de estaciones cierran en los meses de invierno, Mallorca es ideal para unas vacaciones en cualquier epoca del año. Si quieres hacer algo más que tumbarse en la playa, aproveche los bajos precios en invierno y disfrute del sabor de la vida real en las Islas Baleares.